NEWオープン㊗️
おはようございます☀
11日17日に大好きなお友だち夫婦が
念願のお店をオープンしました🎊
お店の名前は『コトツキ』
プレオープンに1回
オープン後に我が家の子どもたちと
お友だち親子と共に行ってきました‼️
飯塚とは思えない
大人ナチュラルな空間で
思わず写真撮りまくり😆
素敵でしょ〜✨✨✨
自分たちで手作りで作りあげられたお店なんです💖
2日間とも
⭐️ランチをオーダー⭐️
2日分をミックスしてご紹介😁
*かぶのポタージュスープ
*ひとくちガレット
*プレート
メインをお野菜かお肉で選べます❗️
お野菜は
1回目はカリフラワーのコロッケ✨
2回目はさつまいものコロッケ✨
周りのお野菜たちも少し違ってました。
お肉は糸島の夢豚を使ったものでした。
子どもが写真撮ってくれたんだけど、
ブレてて写真無し…
*パンが三分搗き米か選べます❗️
私はごはん、子どもたちはパンをチョイス✨
*デザート
もちろん追加で頼みました😍
ラ・フランスのコンポートのマフィン
よもぎ茶
お友だちの子どものお誕生日だったんで、
急遽こっそりお願いしたら、
お忙しい中かわいい旗を作ってくださってたの💖
甘酒のクリームブリュレ
チョコブラウニー
娘ちゃんもすごく喜んでくれました🎶
新鮮な地元の無農薬お野菜などを使われていたり
お肉もこだわったものを使われていました‼️
調味料も無添加の吟味したものをチョイス。
シェフである旦那さんは
元はフランス料理のシェフをしてあったようで
目でも楽しめるお料理たちでした✨✨✨
スィーツは奥様が作られていて
体に優しいこだわりの材料を使ったマクロビスィーツたち💕
マドレーヌだけは卵やバターが入っているそうですが、これまたこだわったものでした❗️
写真に小さく写っているんだけど、
スィーツは何種類かあり、
持ち帰りもできました😍
それにね、ドレッシングや自家製ベーコンも
購入できましたよー‼️
ドレッシングを購入したんですけど、
1回目は赤玉ねぎのドレッシングでピンク色。
2回目はきれいな黄色のドレッシング。
子どもたちもすごく美味しいと言って、
あっという間になくなりました🤣
どれも体に優しく、
自然の恵みのパワーをいただけるようなお料理たちでした❤️
また、お友だち夫婦のお人柄を表すような
優しい癒される空間で、
心も体もパワーチャージされる時間となりました‼️
1-2週間に1回は行ってるかも😁
すでに、今週も違うお友だちたちといってきます😘